Гороховая каша в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховая каша в духовке

1. Копченая грудинка - 150 грамм
2. Масло сливочное - 25 грамм
3. Горох - 1 стакан
4. Лук - 1 штука
5. Лавровый лист - 3 штуки
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховая каша в духовке

1. Этап

Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

1. Этап. Гороховая каша в духовке: Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

2. Этап

Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

1. Этап. Гороховая каша в духовке: Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

3. Этап

Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

1. Этап. Гороховая каша в духовке: Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

4. Этап

На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

1. Этап. Гороховая каша в духовке: На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.