Салат из болгарского перца с огоньком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из болгарского перца с огоньком

1. Болгарский перец - 2 шт
2. Соус-маринад - 4 ст. л.
3. Устричный соус - 0.5 ст. л.
4. Перец красный жгучий - 0.25 ч. л.
5. Имбирь - 1 ст. л.
6. Кунжут - 1 ч. л.
7. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из болгарского перца с огоньком

1. Этап

Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

1. Этап. Салат из болгарского перца с огоньком: Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

2. Этап

Обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5 минут (на среднем огне). Чтобы перец стал мягким, но в тоже время похрустывал.

1. Этап. Салат из болгарского перца с огоньком: Обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5 минут (на среднем огне). Чтобы перец стал мягким, но в тоже время похрустывал.

3. Этап

Добавить устричный соус и посыпать красным перцем. Перемешать и прогреть. Выключить.

1. Этап. Салат из болгарского перца с огоньком: Добавить устричный соус и посыпать красным перцем. Перемешать и прогреть. Выключить.

4. Этап

Добавить нарезанный маринованный имбирь, перемешать.

1. Этап. Салат из болгарского перца с огоньком: Добавить нарезанный маринованный имбирь, перемешать.

5. Этап

Разложить по тарелочкам и посыпать кунжутом. Можно сразу подавать, а можно поставить в холодильник до востребования. Приятного аппетита.

1. Этап. Салат из болгарского перца с огоньком: Разложить по тарелочкам и посыпать кунжутом. Можно сразу подавать, а можно поставить в холодильник до востребования. Приятного аппетита.