Плаки из трески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плаки из трески

1. Масло оливковое - 2 ст. ложки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Помидоры - 4 штуки
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Треска - 600 грамм
7. Лимон - 1 штука
8. Вино белое сухое - 3 ст. ложки
9. Томатная паста - 3 ст. ложки
10. Соль - по вкусу
11. Перец - по вкусу
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плаки из трески

1. Этап

1. Перец нарежьте соломкой, лук - полукольцами, помидоры - кубиками.

1. Этап. Плаки из трески: 1. Перец нарежьте соломкой, лук - полукольцами, помидоры - кубиками.

2. Этап

2. Треску нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

1. Этап. Плаки из трески: 2. Треску нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

3. Этап

3. Обжарьте овощи с добавлением масла.

1. Этап. Плаки из трески: 3. Обжарьте овощи с добавлением масла.

4. Этап

4. Добавьте вино и томатную пасту. Тушите в течение 5 минут.

1. Этап. Плаки из трески: 4. Добавьте вино и томатную пасту. Тушите в течение 5 минут.

5. Этап

5. Добавьте лимон, нарезанный кружками.

1. Этап. Плаки из трески: 5. Добавьте лимон, нарезанный кружками.

6. Этап

6. Выложите треску.

1. Этап. Плаки из трески: 6. Выложите треску.

7. Этап

7. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.

1. Этап. Плаки из трески: 7. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.

8. Этап

8. Тушите еще минут 15. Приятного аппетита!

1. Этап. Плаки из трески: 8. Тушите еще минут 15. Приятного аппетита!