Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт фаршированных яиц с авокадо
Как вкусно приготовить - Рецепт фаршированных яиц с авокадо
1. Этап
Яйца отварите вкрутую (примерно 8 минут). Почистите и порежьте пополам вдоль. Аккуратно вытащите желтки, чтобы не повредить белки.
2. Этап
Желтки от яиц сложите в глубокую посуду и хорошо разомните вилкой.
3. Этап
Добавьте к желткам нарезанные мелким кубиком помидор, лук, перец, и обжаренный бекон. Авокадо разомните в пюре и добавьте к желткам.
4. Этап
Посолите, поперчите, добавьте паприку и мелко нарезанную петрушку.
5. Этап
С помощью ложки наполните половинки белков начинкой.
6. Этап
Сверху положите бекон и зелень. Можно подавать к столу.