Пирог со щавелем из слоеного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог со щавелем из слоеного теста

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Щавель - 400-500 грамм
3. Сахар - 3-4 ст. ложек
4. Крахмал - 1,5 ст. ложки
5. Яйцо - 1 штука
6. Маргарин или сливочное масло - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог со щавелем из слоеного теста

1. Этап

Щавель тщательно промываем под проточной водой, а затем подсушиваем на бумажном полотенце. Мелко нарезаем и смешиваем с сахаром по вкусу.

1. Этап. Пирог со щавелем из слоеного теста: Щавель тщательно промываем под проточной водой, а затем подсушиваем на бумажном полотенце. Мелко нарезаем и смешиваем с сахаром по вкусу.

2. Этап

Противень смазываем маслом. Тесто делим на две части и раскатываем по размеру противня. Выкладываем один пласт теста на противень.

1. Этап. Пирог со щавелем из слоеного теста: Противень смазываем маслом. Тесто делим на две части и раскатываем по размеру противня. Выкладываем один пласт теста на противень.

3. Этап

Равномерно выкладываем подготовленный щавель с сахаром, припудриваем его крахмалом.

1. Этап. Пирог со щавелем из слоеного теста: Равномерно выкладываем подготовленный щавель с сахаром, припудриваем его крахмалом.

4. Этап

Накрываем вторым пластом теста. Смазываем яйцом, делаем несколько проколов вилкой или ножом в разных местах пирога. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30.

1. Этап. Пирог со щавелем из слоеного теста: Накрываем вторым пластом теста. Смазываем яйцом, делаем несколько проколов вилкой или ножом в разных местах пирога. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30.