Ингредиенты для - Капуста с вешенками

1. Капуста белокочанная 1 штука
2. Вешенки 500 грамм
3. Картофель 4 штуки
4. Морковь 1 штука
5. Лук репчатый 1 штука

Как вкусно приготовить - Капуста с вешенками

1 . Этап

Капусту промываем в проточной воде. Мелко нарезаем её острым ножиком.

1. Этап. Капуста с вешенками: Капусту промываем в проточной воде. Мелко нарезаем её острым ножиком.

2 . Этап

Вешенки промываем в холодной воде. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить грибы, поскольку они достаточно нежные и хрупкие. Далее нарезаем грибы не слишком мелко.

1. Этап. Капуста с вешенками: Вешенки промываем в холодной воде. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить грибы, поскольку они достаточно нежные и хрупкие. Далее нарезаем грибы не слишком мелко.

3 . Этап

На терке трем морковь. Лук нарезаем мелко. Складываем все овощи и грибы на сковороду, смазанную маслом. Ставим на небольшой огонь. Тушим 30 минут, затем добавляем порезанную вареную картошку. Тушим еще минут 7.

1. Этап. Капуста с вешенками: На терке трем морковь. Лук нарезаем мелко. Складываем все овощи и грибы на сковороду, смазанную маслом. Ставим на небольшой огонь. Тушим 30 минут, затем добавляем порезанную вареную картошку. Тушим еще минут 7.

4 . Этап

Подаем вместе со свежими порезанными овощами. Я решила использовать помидорку. Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста с вешенками: Подаем вместе со свежими порезанными овощами. Я решила использовать помидорку. Приятного аппетита!
Капуста с вешенками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Салат с тунцом и яйцами
Салат с тунцом и яйцами
Подготовим все компоненты для салата. Яйца варим вкрут...
Кюфта турецкая
Кюфта турецкая
Моем и режем на несколько кусков грудинку. Варим бульо...
Картофельное печенье с джемом и орехами
Картофельное печенье с джемом и орехами
Отвариваем картофель в мундире. Охлаждаем Очистить кар...
Мясные шарики по-мароккански
Мясные шарики по-мароккански
Приготовить мелкий фарш из мяса птицы или говядины (ба...
Салат с баклажаном и зеленым горошком
Салат с баклажаном и зеленым горошком
Зеленый горошек залить горячей водой на 5мин, слить во...
Салат из свеклы с хреном
Салат из свеклы с хреном
Свеклу и картофель отварить или запечь в духовке до го...
Балканский суп Манджа
Балканский суп Манджа
Лук, чеснок и морковь очистить. Затем чеснок измельчит...
Слойки с мясной начинкой
Слойки с мясной начинкой
Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле....
Гречка с сердцами Ароматная
Гречка с сердцами Ароматная
Для начала займёмся сердечками. Их нужно почистить от...
Борщ Беспроигрышный
Борщ Беспроигрышный
Мясо тщательно моем, заливаем холодной водой (4-5 литр...
Куриный паштет Оригинальный
Куриный паштет Оригинальный
Вот продукты, которые нам нужны. Растопим в сковороде...
Салат Иматра слоеный
Салат Иматра слоеный
Целиком отварить морковь. В блендере измельчить зелень...