Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре на майонезе
1. Этап
Картофель очистите, нарежьте клубни на 4-5 частей, залейте водой и сварите. Соль не добавляйте! Картофель должен свариться очень хорошо, даже немного перевариться.
2. Этап
Слейте отвар, сохраните его. Картофель верните на плиту и слегка подсушите. Затем разомните картофелемялкой весь картофель без жидкости.
3. Этап
Теперь добавьте пару столовых ложек майонеза, только теперь добавьте соль по вкусу и разомните всё вместе еще раз.
4. Этап
Добавляя постепенно картофельный отвар, разминайте и перемешивайте пюре картофелемялкой до желаемой консистенции.
5. Этап
В общем-то, всё. Пюре готово!
