Щи с килькой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Щи с килькой

1. Лук репчатый - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Томатный сок - 200 миллилитров
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Картофель - 4 штуки
6. Квашеная капуста - 300 грамм
7. Килька жареная в томате - 200 грамм
8. Лавровый лист - 3 штуки
9. Перец горошком - 7 штук
10. Соль - по вкусу
11. Сахар - по вкусу
12. Вода - 3 литра

Как вкусно приготовить - Щи с килькой

1. Этап

1. В кастрюле вскипятите воду. Картофель почистите и нарежьте кубиком, положите в кастрюлю, варите 10 минут. Затем половину картофеля достаньте, разомните толкушкой и верните в кастрюлю.

1. Этап. Щи с килькой: 1. В кастрюле вскипятите воду. Картофель почистите и нарежьте кубиком, положите в кастрюлю, варите 10 минут. Затем половину картофеля достаньте, разомните толкушкой и верните в кастрюлю.

2. Этап

2. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.

1. Этап. Щи с килькой: 2. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.

3. Этап

3. Обжарьте лук с морковью на сковороде, добавьте томатный сок и потушите минут 5.

1. Этап. Щи с килькой: 3. Обжарьте лук с морковью на сковороде, добавьте томатный сок и потушите минут 5.

4. Этап

4. Капусту нарежьте.

1. Этап. Щи с килькой: 4. Капусту нарежьте.

5. Этап

5. Добавьте в кастрюлю зажарку и капусту. Лавровый лист и перец, посолите.

1. Этап. Щи с килькой: 5. Добавьте в кастрюлю зажарку и капусту. Лавровый лист и перец, посолите.

6. Этап

6. В последнюю очередь добавьте рыбные консервы, доведите до кипения и варите 5 минут. Дайте настояться минут 20.

1. Этап. Щи с килькой: 6. В последнюю очередь добавьте рыбные консервы, доведите до кипения и варите 5 минут. Дайте настояться минут 20.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Щи с килькой: 7. Приятного аппетита!