Нарядные праздничные ватрушки

1 . Этап

Муку просеять, высыпать дрожжи

2 . Этап

Добавить сахар, соль, ванильный сахар

3 . Этап

Потом добавить яйцо, молоко и замесить тесто (прилипающее к рукам)

4 . Этап

Накрыть полотенцем и в тёплое место (1,5 часа)

5 . Этап

Готовим начинку: к творогу добавить сметану, яйцо, изюм и хорошенько перемешать

6 . Этап

Тесто подошло

7 . Этап

Подошедщее тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и делим на 6 ровных частей

8 . Этап

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм, вырезать блюдечком кружочки для ватрушек.

9 . Этап

Из оставшегося теста формируем жгуты, косички и кладем на кружочки.

10 . Этап

Выложить начинку, смазать яйцом. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 20-25 мин.

11 . Этап

Нарядные праздничные ватрушечки готовы!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!