Нарядные праздничные ватрушки

1. Этап

Муку просеять, высыпать дрожжи

2. Этап

Добавить сахар, соль, ванильный сахар

3. Этап

Потом добавить яйцо, молоко и замесить тесто (прилипающее к рукам)

4. Этап

Накрыть полотенцем и в тёплое место (1,5 часа)

5. Этап

Готовим начинку: к творогу добавить сметану, яйцо, изюм и хорошенько перемешать

6. Этап

Тесто подошло

7. Этап

Подошедщее тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и делим на 6 ровных частей

8. Этап

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм, вырезать блюдечком кружочки для ватрушек.

9. Этап

Из оставшегося теста формируем жгуты, косички и кладем на кружочки.

10. Этап

Выложить начинку, смазать яйцом. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 20-25 мин.

11. Этап

Нарядные праздничные ватрушечки готовы!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!