Папарделле с соусом из оливок и анчоусов

1 . Этап

Нарезать тесто на широкие папарделле. Отварить полторы минуты в большом кол-ве воды.

2 . Этап

Для соуса понадобится: оливки, анчоусы, петрушка, оливковое масло, чеснок.

3 . Этап

Поместить все ингредиенты в блендер.

4 . Этап

Слегка перебить.

5 . Этап

Отварные папарделле смешать с готовым соусом, выложить на тарелку и украсить базиликом. Блюдо готово. Приятного аппетита!