Ингредиенты для - Спагетти со сливочным соусом

1. Шампиньоны 500 грамм
2. Масло сливочное 50 грамм
3. Масло растительное 2 ст. ложки
4. Чеснок 4 зубчика
5. Сливки 1 стакан
6. Спагетти 1/2 штуки
7. Соль по вкусу
8. Перец по вкусу
9. Зелень по вкусу
10. Лук репчатый 3 штуки

Как вкусно приготовить - Спагетти со сливочным соусом

1 . Этап

В кастрюле отвариваем спагетти. Варить в подсоленной воде.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: В кастрюле отвариваем спагетти. Варить в подсоленной воде.

2 . Этап

Сваренные спагетти смешайте с 2 столовыми ложками растительного масла.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Сваренные спагетти смешайте с 2 столовыми ложками растительного масла.

3 . Этап

Шампиньоны почистите и нарежьте ломтиками.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Шампиньоны почистите и нарежьте ломтиками.

4 . Этап

Лук мелко нарезаем.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Лук мелко нарезаем.

5 . Этап

Зубчики чеснока режем кубиками.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Зубчики чеснока режем кубиками.

6 . Этап

В сотейнике растопите сливочное масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: В сотейнике растопите сливочное масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости.

7 . Этап

Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите. Тушим 5 минут.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите. Тушим 5 минут.

8 . Этап

Влейте сливки и перемешайте.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Влейте сливки и перемешайте.

9 . Этап

Тушим на медленном огне 10 минут, помешивая.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Тушим на медленном огне 10 минут, помешивая.

10 . Этап

Выложите в сотейник спагетти и перемешайте со сливочным соусом.

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Выложите в сотейник спагетти и перемешайте со сливочным соусом.

11 . Этап

Все готово! Присыпьте зеленью и приятного аппетита!

1. Этап. Спагетти со сливочным соусом: Все готово! Присыпьте зеленью и приятного аппетита!
Спагетти со сливочным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Форель на гриле в духовке
Форель на гриле в духовке
Рыбу вымойте, при необходимости удалите чешую и внутре...
Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой
Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Заранее достаё...
Картофельный салат с сыром
Картофельный салат с сыром
Картофель сварить в солёной воде, остудить, нарезать с...
Куриный суп Нежный
Куриный суп Нежный
Бедра разрезаем на 3 части (у меня филе грудки, поэтом...
Фаршированный лук
Фаршированный лук
Лук можно брать только белый или только красный. Я для...
Печенье Ягодный микс
Печенье Ягодный микс
Приготовим песочное тесто: смешать муку и масло сливоч...
Шоколадный бисквит на кипятке
Шоколадный бисквит на кипятке
Для того чтобы испечь ровный бисквит нам понадобится ф...
Парижский флан
Парижский флан
Для начала приготовим тесто. Я не стала пошагово выкла...
Картофель с мясом в пакете
Картофель с мясом в пакете
1) Нарежьте мясо небольшими кусочками, чуть-чуть посол...
Конвертики из лаваша с сыром
Конвертики из лаваша с сыром
Натираем сыр на мелкой терке. К сыру добавляем мелко н...
Торт шоколадно-медовый Дамский каприз
Торт шоколадно-медовый Дамский каприз
Для крема смешать 400 мл молока с мелким сахаром Мистр...
Хайдарабадское бирьяни с креветками
Хайдарабадское бирьяни с креветками
Сначала замаринуем креветки: имбирь и чеснок натираем...