Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с яблоками
Как вкусно приготовить - Пирожки с яблоками
1. Этап
В просеянную муку добавить маргарин, натертый на крупной терке.
2. Этап
Растереть до крошки.
3. Этап
В стакан вбить яйцо, добавить кефир, тщательно перемешать.
4. Этап
Вылить жидкую массу в крошку, посолить.
5. Этап
Замесить тесто и охладить в холодильнике 1 час.
6. Этап
Затем раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать кружки, на каждый выложить ложку натертого на крупной терке яблока, сверху посыпать сахаром.
7. Этап
Залепить пирожки как вареники. Запечь в разогретой до 200 град. духовке 20 минут. Т. к. у меня газовая духовка и обогрев только снизу, я переворачивала пирожки после подрумянивания одной из сторон.
