Name: Салат Душевный
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Картофель - 3 шт; Огурец соленый - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Шампиньоны - 250 г; Яйцо куриное - 4 шт; Майонез - 2 ст. л.; Зелень - 8 веточ.; Перец черный - 8 веточ.; Соль - 8 веточ.; Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Салат Душевный

1. Картофель 3 шт

2. Огурец соленый 1 шт

3. Лук репчатый 1 шт

4. Морковь 1 шт

5. Шампиньоны 250 г

6. Яйцо куриное 4 шт

7. Майонез 2 ст. л.

8. Зелень 8 веточ.

9. Перец черный 8 веточ.

10. Соль 8 веточ.

11. Масло подсолнечное 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Душевный

1 . Этап

Натереть на крупной тёрке картофель.

2 . Этап

Выложить на блюдо для подачи первым слоем. Сверху смазать майонезом.

3 . Этап

Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать кубиком. Обжарить вместе на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Салат Душевный: Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать кубиком. Обжарить вместе на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла. Посолить и поперчить по вкусу.

4 . Этап

Выкладываем вторым слоем.

5 . Этап

Отделяем белок от желтка. Белок режем небольшими кубиками. Выложить третьим слоем и смазать майонезом.

6 . Этап

Зелень порезать и выложить четвёртым слоем.

7 . Этап

Солёный огурец тоже натереть на крупной тёрке и отжать сок. Выкладываем пятым слоем.

8 . Этап

Шампиньоны обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Выложить на наш салат шестым слоем. Смазать майонезом. Сверху раскрошить желтки. Украсить по своему желанию.