Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами
Как вкусно приготовить - Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Лук нарезаем. 1 огурец трем на терке. Гречку отвариваем до готовности в подсоленной воде. На растительном масле обжариваем лук и добавляем огурец. Снимаем с огня. Добавляем к отваренной гречке.
3. Этап
На блин выкладываем 1 ст. л. начинки и сворачиваем конвертиком. Начиняем все испеченные блины, пока не закончится начинка.
4. Этап
Готовим соус: в чашу блендера закладываем сметану, хрен и нарезанный второй огурец. Слегка пробиваем. Соус готов.
5. Этап
Подаем блины с соусом.
