Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанное желе с шоколадной крошкой
Как вкусно приготовить - Сметанное желе с шоколадной крошкой
1. Этап
В сметану добавьте сахар, ванильный сахар и натрите шоколад.
2. Этап
Желатин замочите в воде до набухания и подогрейте, чтобы он растворился. Влейте его к сметане и размешайте.
3. Этап
Разлейте желе по бокалам и поставьте в холодильник до полного застывания.
4. Этап
Пока желе застывает - готовим соус. Грейпфрут нарежьте кусочками, добавьте вино и бруснику.
5. Этап
Проварите 15 минут, добавьте коричневый сахар.
6. Этап
Варите до загустения еще около 15 минут. Остудите.
7. Этап
Готовое желе полейте соусом и украсьте лимонной цедрой.
