Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска с брынзой
Как вкусно приготовить - Закуска с брынзой
1. Этап
Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их. Очистите и разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките половинки желтка. Поместите в мисочку. Натрите на терке брынзу.
2. Этап
К продуктам добавьте сметану и горчицу. Перемешайте. Соль и специи я не добавляла. Брынза у меня соленая, а в горчице достаточно специй.
3. Этап
Массу разотрите вилкой до однородности. После наполните половинки яичных белков полученной массой.
4. Этап
Разложите наполненные половинки яиц на тарелку. Украсьте кусочком помидора и рубленым укропом. Подайте к столу.
