Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачок в хрустящей злаковой панировке
Как вкусно приготовить - Кабачок в хрустящей злаковой панировке
1. Этап
Хлопья смешиваем с солью и порошками лука и чеснока.
2. Этап
В другой емкости смешиваем горчицу, оливковое масло и воду. Емкость желательно выбирать плоскую и такого диаметра, который позволял бы помещать в нее ломтики кабачка выбранной длины.
3. Этап
Моем, чистим, режем кабачок на полоски шириной в 1/2 см, длину следует подогнать по размеру формы - так будет удобнее.
4. Этап
Обмакиваем ломтики кабачка сначала в горчичную заправку, затем в смесь хлопьев со специями, а после выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой.
5. Этап
Запекаться ломтики кабачка будут около 15-20 минут при температуре 220 градусов. Следите за ними, они могут резко сильно зарумяниться.
