Name: Куриный салат-карри на тостах
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 1 шт; Сыр голландский - 50 г; Лук красный - 1/2 шт; Миндаль - 3 ст. л.; Майонез - 100 г; Кинза - 1 пуч.; Карри - 2 ч. л.; Масло сливочное - 50 г; Соль - 50 г; Перец черный - 50 г; Гранат - 50 г; Хлеб - 10 ломт.

Ингредиенты для - Куриный салат-карри на тостах

1. Куриное филе 1 шт

2. Сыр голландский 50 г

3. Лук красный 1/2 шт

4. Миндаль 3 ст. л.

5. Майонез 100 г

6. Кинза 1 пуч.

7. Карри 2 ч. л.

8. Масло сливочное 50 г

9. Соль 50 г

10. Перец черный 50 г

11. Гранат 50 г

12. Хлеб 10 ломт.

Как вкусно приготовить - Куриный салат-карри на тостах

1 . Этап

Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками.

2 . Этап

Лук, миндаль и книзу измельчить и смешать.

3 . Этап

Для соуса используем майонез Махеевъ с лимонным соком.

4 . Этап

Смешиваем майонез с 1 чайной ложкой порошка карри.

5 . Этап

Добавляем в соус смесь с миндалем и курицу.

6 . Этап

Затем сыр, натертый на мелкой терке. При желании солим и перчим. Убираем салат в холодильник.

7 . Этап

Сливочное масло растопим в сковороде. Добавляем 1 чайную ложку порошка карри. Размешиваем и прогреваем 1 минуту.

1. Этап. Куриный салат-карри на тостах: Сливочное масло растопим в сковороде. Добавляем 1 чайную ложку порошка карри. Размешиваем и прогреваем 1 минуту.

8 . Этап

С хлеба срезаем корочки и каждый ломтик разрезаем на 2 треугольника. Выкладываем на противень и смазываем маслом с карри. Отправляем в духовку, разогретую на полную мощность на 3-5 минут.