Name: Говядина запеченная с овощами
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Лук порей - 150 гр.; Морковь - 200 гр.; Помидоры - 200 гр.; Болгарский перец - 200 гр.; Кукуруза - 200 гр.; Говядина - 500 гр.; Горошек зеленый - 100 гр.; Масло растительное - 2 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Говядина запеченная с овощами

1. Лук порей - 150 гр.

2. Морковь - 200 гр.

3. Помидоры - 200 гр.

4. Болгарский перец - 200 гр.

5. Кукуруза - 200 гр.

6. Говядина - 500 гр.

7. Горошек зеленый - 100 гр.

8. Масло растительное - 2 ст. л.

9. Перец черный - по вкусу

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина запеченная с овощами

1. Этап

Мясо нарежьте на средние кусочки. Выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом.

2. Этап

Лук порей нарежьте кружочками, перец соломкой, морковь мелкими кубиками, а помидоры крупными дольками. Горошек берите мороженный или в стручках. Овощи выложите на мясо, посолите и поперчите, немного перемешайте и поставьте в разогретую духовку до 180 на 50 минут, если необходимо накройте фольгой чтобы овощи не подгорели.

1. Этап. Говядина запеченная с овощами: Лук порей нарежьте кружочками, перец соломкой, морковь мелкими кубиками, а помидоры крупными дольками. Горошек берите мороженный или в стручках. Овощи выложите на мясо, посолите и поперчите, немного перемешайте и поставьте в разогретую духовку до 180 на 50 минут, если необходимо накройте фольгой чтобы овощи не подгорели.

3. Этап

Подавайте в горячем виде.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Говядина запеченная с овощами получается очень сочной, ароматной и вкусной, мясо пропитывается соками овощей и становится очень вкусным. Такое блюдо готовить очень просто, оно отлично подойдет и на праздничный стол и просто для сытного обеда или ужина для всей семьи. Очень удобно готовить ведь мясо сразу с овощным гарниром, добавьте только ваш любимый соус или соленье.