Информация о рецепте
Ингредиенты для - Банош по-закарпатски
Как вкусно приготовить - Банош по-закарпатски
1. Этап
1. Бекон обжарьте на сковороде до состояния шкварок.
2. Этап
2. В казане доведите воду до кипения.
3. Этап
3. Добавьте молоко, сметану. Хорошо нагрейте, до 80 градусов.
4. Этап
4. В несколько этапов засыпьте кукурузную крупу, посолите.
5. Этап
5. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока кукурузная масса сама не начнет отходить от стенок казана.
6. Этап
6. Подавайте со шкварками и брынзой. Приятного аппетита!
