Пончики в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пончики в духовке

1. Яйца - 2 штуки
2. Сметана - 100 грамм
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Сахарная пудра - 1/2 стакана
5. Мука - 1,5 стакана
6. Молоко - 1 ст. ложка
7. Сахар - 1/2 стакана
8. Грецкие орехи - по вкусу
9. Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
10. Корица - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Пончики в духовке

1. Этап

Взбейте в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.

1. Этап. Пончики в духовке: Взбейте в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.

2. Этап

Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Половину массы поместите в блендер и взбейте. Затем добавьте сметану, взбейте повторно. Соедините содержимое блендера с оставшейся мукой, перемешайте тесто лопаткой.

1. Этап. Пончики в духовке: Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Половину массы поместите в блендер и взбейте. Затем добавьте сметану, взбейте повторно. Соедините содержимое блендера с оставшейся мукой, перемешайте тесто лопаткой.

3. Этап

Смажьте форму для пончиков растительным маслом, разложите тесто. Наполняйте формочки на 3/4.

1. Этап. Пончики в духовке: Смажьте форму для пончиков растительным маслом, разложите тесто. Наполняйте формочки на 3/4.

4. Этап

Выпекайте пончики в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем приготовьте глазурь: для этого смешайте сахарную пудру с корицей, добавьте необходимое к-во молока. Готовые пончики слегка остудите, полейте глазурью и посыпьте орешками.

1. Этап. Пончики в духовке: Выпекайте пончики в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем приготовьте глазурь: для этого смешайте сахарную пудру с корицей, добавьте необходимое к-во молока. Готовые пончики слегка остудите, полейте глазурью и посыпьте орешками.

5. Этап

Для темной глазури необходимо растопить черный шоколад. Приятного аппетита!

1. Этап. Пончики в духовке: Для темной глазури необходимо растопить черный шоколад. Приятного аппетита!