Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики на молоке с начинкой
Как вкусно приготовить - Блинчики на молоке с начинкой
1. Этап
1. Отделяем желтки от белков. Яичные желтки смешаем со стаканом молока и сахаром до однородности.
2. Этап
2. Добавим муку, крахмал и растительное масло. Мешаем до однородности.
3. Этап
3. Теперь вливаем остаток молока и чуть взбитые яичные белки. Снова тщательно перемешаем.
4. Этап
4. Прогреваем сковородку и выпекаем блины с двух сторон. Пусть чуть остынут, и потом на каждый блин помещаем начинку, как на фото, и сворачиваем рулетами.
5. Этап
5. Каждый рулет разрезаем на порционные кусочки, посыпаем шоколадной стружкой и можно подавать со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!
