Ингредиенты для - Манный десерт Шамбали
Как вкусно приготовить - Манный десерт Шамбали
1 . Этап
Сахар и яйца взбиваем венчиком.
2 . Этап
Добавляем йогурт, масло растительное, перемешиваем. Затем добавляем манку, разрыхлитель, щепотку ванилина.
3 . Этап
Натираем цедру апельсина и перемешиваем.
4 . Этап
Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто и в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут, ориентируйтесь на золотистую корочку.
5 . Этап
Варим сироп: 2,5 стакана воды+2 стак. сахара и 1 ч. л. лимонного сока. Доводим до кипения и кипятим 5-7 минут.
6 . Этап
Когда наш шамбали пропекся, выключаем духовку, достаем противень и заливаем сиропом (щербетом) отправляем обратно в духовку, пусть постоит 5-10 мин. Это позволяет сиропу быстро впитаться.
7 . Этап
Прямо в форме режем кубиками, можно посыпать кокосовой стружкой) Подавать после полного охлаждения.
8 . Этап
А еще мне нравится вот такая подача:) т. е. выпекала прямо в чашечках.
9 . Этап
Приятного аппетита!!