Name: Тыквенный манник из мультиварки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Манная крупа - 1 стак.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Масло растительное - 50 мл; Йогурт - 100 мл; Сахар коричневый - 100 г; Разрыхлитель теста - 10 г; Корица - 10 г; Гвоздика - 10 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахарная пудра - 1 ст. л.; Масло сливочное - 30 г; Тыква - 150 г

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тыквенный манник из мультиварки

1. Манная крупа - 1 стак.

2. Мука пшеничная - 3 ст. л.

3. Масло растительное - 50 мл

4. Йогурт - 100 мл

5. Сахар коричневый - 100 г

6. Разрыхлитель теста - 10 г

7. Корица - 10 г

8. Гвоздика - 10 г

9. Яйцо куриное - 2 шт

10. Сахарная пудра - 1 ст. л.

11. Масло сливочное - 30 г

12. Тыква - 150 г

Как вкусно приготовить - Тыквенный манник из мультиварки

1. Этап

Выпекать манник будем в мультиварке, поэтому, чтобы избежать лишней влаги в тесте, тыкву нужно очистить от семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 150*С.

2. Этап

С каждого кусочка тыквы снять мякоть без кожуры и пюрировать блендером.

3. Этап

Пюре смешать с манной крупой.

4. Этап

Добавить растительное масло и йогурт, перемешать. Оставить для набухания минут на 10.

5. Этап

Взбить яйца с сахаром до пышного состояния.

6. Этап

Добавить просеянную муку и специи, перемешать.

7. Этап

Мультиварку включить на "Подогрев" на 5 минут, затем дно чаши смазать сливочным маслом, выложить подготовленное тесто, установить программу "Выпечка" на 50 минут. После окончания программы оставить манник в мультиварке на 10 минут с закрытой крышкой, потом ее открыть и дать маннику остыть. Переложить с помощью пароварки на блюдо.