Ингредиенты для - Брокколетти пикантные
Как вкусно приготовить - Брокколетти пикантные
1 . Этап
Общипать и промыть под проточной водой листья и нераскрытые соцветия брокколетти.
2 . Этап
В сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем чеснок (целый зубчик) и острый перец, разогреваем 2 минуты и выкладываем брокколетти; первые 10 минут тушим в собственном соку (на этом этапе я добавляю немного белого вина, но можно и без него), затем добавляем полстакана воды, солим и продолжаем тушить до готовности.
3 . Этап
Легкий гарнир готов. Отлично подходит к мясу.
4 . Этап
Вот так выглядят брокколетти/broccoletti или чиме ди рапа/cime di rapa - ботва репы, до приготовления.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
5
Куриные рулетики с ананасом
Подготовьте все ингредиенты. Соедините нарезанный куби...
Грудинка соленая в домашних условиях
Шелуху положите в дуршлаг, промойте её и дайте стечь в...
Тыква с картошкой запеченная в духовке
Подготовьте ингредиенты. Сразу прогрейте духовку, уста...
Орехово-зерновой батон
Сварите картофель "в мундире", очистите и разомните в...
Пшено со щавелем
Кипящую воду солим, закидываем пакетик Золотого пшена...
Куриные крылышки в панировке к пиву
Крылышки замариновать : чеснок, паприка, соль, чёрный...
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами
Белую фасоль замочить на 5 часов, а лучше на ночь. Утр...
Баклажаны с овощами
Готовим в мультиварке VITEK VT-4201. Продукты, которые...
Клубничный пирог со сливочным сыром
Клубнику вымыть, если крупная, порезать на кусочки, пе...
Булочки Шоколадные малышки
В сотейник влить молоко, мед, коньяк и сливочное масло...
Закуска Новогодние улитки
Рисовые хлопья залить горячей водой и оставить на 3-5...
Кабачковый хлеб
Кабачок почистить от кожуры, семян, помыть и обсушить....