Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний мармелад на агар-агаре
Как вкусно приготовить - Домашний мармелад на агар-агаре
1. Этап
Из апельсинов выжимаем сок.
2. Этап
К 150 мл свежевыжатого апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса.
3. Этап
Оставшийся свежевыжатый сок выливаем в сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.
4. Этап
Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, в закипевший сироп, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.
5. Этап
Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки.
6. Этап
Вот и все! Вкусный апельсиновый мармелад на агар-агаре готов!
