Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный банановый десерт с клубникой на основе риса
Как вкусно приготовить - Постный банановый десерт с клубникой на основе риса
1. Этап
Для начала подготовим фрукты - банан очистим и порежем кружками, а клубнику небольшими кубиками.
2. Этап
Дальше нужно сварить рис - отмеряем 100г, заливаем водой и варим примерно 30-40 минут, пока он хорошенько не разварится. Добавляем к рису бананы и все хорошо взбиваем блендером.
3. Этап
Добавляем молоко, сахар и лимонный сок - по вкусу.
4. Этап
Вмешиваем крахмал, доводим массу до кипения и снимаем с огня. После этого даем остыть и аккуратно вмешиваем клубнику.
5. Этап
Осталось разложить наш десерт по формам и убрать в холодильник, часа хотя бы на 3. У меня получилось 4 внушительные порции.