Сигариллы из теста Фило

1 . Этап

Такие продукты нам нужны будут.

2 . Этап

Грибы порежем и обжарим с луком.

3 . Этап

Сыр нaтрем на терке и смешаем. Нужен был сыр брынза но у меня была моцарелла, тоже не плохо получилось.

4 . Этап

Разверенем один лист, смажем его растительным маслом. Картофель у меня был уже готовый, толченый. Тесто я видно не правильно развернула, потомучто когда я свернула рулет, он сразу порвался у меня, следущий я уже делала по другому.

5 . Этап

Выкладываем сначала картофель, на него грибы с луком, далее тертый сыр и в конце шпинат. Можно шпинат взять свежий.

6 . Этап

Тесто заворачиваем, сначала края, потом в рулет. Верх надо обмазать тоже маслом, я посыпала кунжутом. Но лучше было бы яйцом смазать или сверху посыпать сыром. Но это в следущий раз.

7 . Этап

Ставим в духовку на 20 минут при 190гр. У меня они не получились зажаристыми, немного бледноватые.

8 . Этап

Но всеравно вкуснo!