Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пончики Бунуэлос
Как вкусно приготовить - Пончики Бунуэлос
1. Этап
Все просто. Яйцо взбалтываем с молоком, как на омлет.
2. Этап
Просеиваем в чашку муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель.
3. Этап
Вымешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем его в покое минут на 10-15. Затем катаем небольшие шарики. У меня вышло около 30 штук. Обжариваем бунуэлос в горячем растительном масле. Масла должно быть столько, чтобы бунуэлос в нем плавали.
4. Этап
Готовые бунуэлос подают с медом или фруктовым сиропом. Можно просто посыпать сахарной пудрой. :-)
