Салат с авокадо

1 . Этап

Ингредиенты:

2 . Этап

Нарезать лук.

3 . Этап

Авокадо разрезать пополам. Руками взять половинки авокадо и прокрутить друг против друга. Вынуть косточку, мякоть вынуть чайной ложкой. Сбрызнуть мякоть соком лайма.

4 . Этап

Мякоть авокадо превратить в пюре удобным способом: измельчить блендером, размять вилкой или толкушкой.

5 . Этап

Добавить к мякоти авокадо 200 г творога и нарезанный зелёный лук, поперчить и перемешать.

6 . Этап

На вкус салат получается свежим, сытным и лёгким.

7 . Этап

Вкусно есть его с хлебцами.

8 . Этап

Приятного аппетита!