Пирожки без дрожжей на сковороде

1. Этап

Для начала перемешиваем творог с яйцами и тремя столовыми ложками сахара.

2. Этап

Добавляем муку и соду.

3. Этап

Вымешиваем тщательно, тесто не должно прилипать к рукам.

4. Этап

Трем на терке яблоки, смешиваем с 2 ложками сахара и корицей.

5. Этап

Делим тесто на части и раскатываем.

6. Этап

Выкладываем начинку.

7. Этап

И аккуратно лепим наши пирожки.

8. Этап

Разогреваем сковороду и наливаем масло, его понадобится довольно-таки много. Обжариваем пирожки.

9. Этап

Жарим с двух сторон до образования золотистой корочки. Вот и все! Готовы наши пирожки без дрожжей на сковороде. Подавать можно слегка посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!