Говядина со стручковым горошком

1 . Этап

1. Порежьте говядину на слайсы.

2 . Этап

2. Смешайте в одной миске соевый соус, белое вино, сахар, крахмал, имбирь, соль и перец.

3 . Этап

3. Окуните мясо в маринад.

4 . Этап

4. Очистите горошек от хвостиков.

5 . Этап

5. Измельчите зеленый лук.

6 . Этап

6. Обжарьте горошек в сковороде в растительном масле.

7 . Этап

7. Обжарьте мясо с луком до готовности.

8 . Этап

8. Смешайте мясо со стручковым горошком и протушите еще пару минут на сковороде.