Ингредиенты для - Куриный салат с авокадо и хурмой
Как вкусно приготовить - Куриный салат с авокадо и хурмой
1. Этап
Подготовить ингредиенты для салата. Овощи и фрукты помыть. Куриное филе поперчить и посолить. Обжарить или запечь до готовности. Об это надо позаботиться заранее.
2. Этап
Из горчицы с зернами, сока лимона и оливкового масла приготовить заправку для салата. По желанию поперчить и посолить.
3. Этап
Авокадо, хурму и куриное филе аккуратно нарезать тонкими ломтиками. Авокадо желательно сбрызнуть соком лимона, чтобы он не потемнел.
4. Этап
Лук нарезать тоненькими полукольцами и залить очень холодной водой. Лук станет упругим и уйдет лишняя горечь.
5. Этап
Листья салата нарвать кусочками и положить на сервировочную тарелку. Выкладывать чередуя между собой ломтики авокадо, хурмы и куриного мяса.
6. Этап
Откинуть лук на дуршлаг, стряхнуть влагу. В середину нарезки положить горку лука.
7. Этап
При подаче полить салат приготовленной заправкой. Приятного аппетита!
