Лёгкий гороховый суп Простейший

1 . Этап

Незатейливые ингредиенты.

2 . Этап

Бульон довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку.

3 . Этап

Слить жидкость из горошка и пюрировать его, оставив при этом одну ложку для украшения готового супа.

4 . Этап

Пюре из горошка добавить к бульону с манкой, хорошо перемешать и довести до кипения.

5 . Этап

Влить сливки. Посолить, поперчить по вкусу и опять при помешивании на слабом огне довести до кипения.

6 . Этап

Подавать с гренками или с зажаренным беконом. И приятного аппетита!