Лёгкий гороховый суп Простейший
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лёгкий гороховый суп Простейший

1. Бульон - 550 мл
2. Манная крупа - 550 мл
3. Горошек зеленый - 1 бан.
4. Сливки - 100 мл
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Сухарики - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лёгкий гороховый суп Простейший

1. Этап

Незатейливые ингредиенты.

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Незатейливые ингредиенты.

2. Этап

Бульон довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку.

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Бульон довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку.

3. Этап

Слить жидкость из горошка и пюрировать его, оставив при этом одну ложку для украшения готового супа.

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Слить жидкость из горошка и пюрировать его, оставив при этом одну ложку для украшения готового супа.

4. Этап

Пюре из горошка добавить к бульону с манкой, хорошо перемешать и довести до кипения.

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Пюре из горошка добавить к бульону с манкой, хорошо перемешать и довести до кипения.

5. Этап

Влить сливки. Посолить, поперчить по вкусу и опять при помешивании на слабом огне довести до кипения.

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Влить сливки. Посолить, поперчить по вкусу и опять при помешивании на слабом огне довести до кипения.

6. Этап

Подавать с гренками или с зажаренным беконом. И приятного аппетита!

1. Этап. Лёгкий гороховый суп Простейший: Подавать с гренками или с зажаренным беконом. И приятного аппетита!