Ингредиенты для - Шашлычки из индейки с овощами и ананасом
Как вкусно приготовить - Шашлычки из индейки с овощами и ананасом
1. Этап
Приготовить необходимые ингредиенты.
2. Этап
Индейку нарезать кубиками среднего размера, приправить солью и острым перцем чили. Добавить йогурт, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло.
3. Этап
Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1час.
4. Этап
Ананас нарезать крупными ломтиками. Перец очистить и нарезать ломтиками.
5. Этап
Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде на 20-30 минут. На шпажки нанизать поочерёдно мясо индейки, кусочки ананаса и перца.
6. Этап
Запечь на решётке барбекю до готовности, по 5 минут с каждой стороны.
7. Этап
Смазать шашлычки соевым соусом Терияки ТМ Киккоман и ещё обжарить по 1-2 минуты со всех сторон.
8. Этап
Немедленно подать. При желании шашлычки полить свежевыжатым лимонным соком. Приятного аппетита!