Ингредиенты для - Подлива Арома
Как вкусно приготовить - Подлива Арома
1. Этап
Фарш посолить (но не очень сильно, т. к. томатная паста тоже бывает соленая), поперчить, обжарить на масле пока не станет светлым. Лук почистить, порезать полукольцами, добавить к фаршу, обжарить до прозрачности лука.
2. Этап
Добавить горчицу. Хорошо перемешать, обжарить минут 5.
3. Этап
Чеснок почистить.
4. Этап
Выдавить или мелко порезать. Добавить к фаршу, перемешать. Обжарить еще минут 5.
5. Этап
Добавить томатную пасту, перемешать, обжарить буквально 2 минутки, добавить воды и потушить под крышкой на медленном огне минут 7-10.
6. Этап
Добавить рубленную зелень, дать покипеть еще несколько минут.
7. Этап
И можно подавать. Это блюдо хорошо как в самостоятельном виде, так и в качестве подливы. Аромат стоит такой, что слюнки текут, даже у соседей))) Приятного аппетита!!!
