Ингредиенты для - Соленые опята в бочке
Как вкусно приготовить - Соленые опята в бочке
1 . Этап
Опята перебираем и тщательно промываем. Дно бочки присыпаем слоем соли. Затем укладываем грибы, шляпками вниз, пересыпая с солью. Также закладываем укроп, листья смородины, перец горошком. Сверху кладем гнет, опята будут готовы через неделю.
2 . Этап
Выступающий рассол (на протяжении недели) сливают и добавляют грибы. Бочка же, должна находится в холодном месте.
3 . Этап
К столу опята подаются либо в чистом виде, либо политые растительным маслом и присыпанные зеленью и лучком. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
5 д. 13 час.
Количество порций:
5
Салат из печени трески На дне морском
1. Луковицу нарежьте на небольшие кубики, добавьте вод...
Сочиво классическое
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очищенную пше...
Заварное тесто для пирожков
Заранее подготовьте начинку для пирожков – у меня отва...
Орешки пряные
Продукты для приготовления пряных орешков. Смесь не жа...
Круассаны
В теплую воду добавляем соль, сахар, яйца, дрожжи Доба...
Сальса с авокадо
Авокадо нужно не совсем мягкое. Нарезать кубиком. Пере...
Закуска с сельдью а-ля Капрезе
1. Картофель сварить заранее до готовности и остудить...
Картофельные шарики с хреном
Картофель хорошо помыть (не чистить), смазать каждый к...
Блинный домик
Брынзу нарезать кусочками Натереть яйца, измельчить ч...
Простой хлеб в хлебопечке или в духовке
Начинаем с добавления в сосуд хлебопечки теплой, фильт...
Салат-гарнир Гречневый
Варим гречневую кашу. Режем помидоры. Потом салатный л...
Салат с куриной печенью и яйцом
Отварную и охлажденную куриную печень порезать средним...