Бургер Избушка

1 . Этап

Подготовить овощи. Мелко нашинковать капусту, морковь, болгарский перец, лук. Посолить, слегка обмять руками.

2 . Этап

Говядину мелко порубить, посолить, добавить по желанию розмарин, сформовать 2 котлеты и обжарить быстро до корочки

3 . Этап

Горчицу и майонез перемешать, добавить капусту, морковь. Половинку булочки поджарить в тостере, и выложить на неё слой салата.

4 . Этап

На капусту положим кольцо сочного, спелого томата.

5 . Этап

Следующий шаг - горячую котлету разрезать пополам, добавить лук, накрыть ломтиком сыра.

6 . Этап

Накрываем второй половиной котлеты, выкладываем болгарский перец, накрываем ломтиком сыра.

7 . Этап

Завершающий штрих - верхняя половина булочки, так же предварительно слегда прогретая в тостере. Сочный, сытный бургер готов!