Ингредиенты для - Кус-кус с тунцом и овощами
Как вкусно приготовить - Кус-кус с тунцом и овощами
1. Этап
Подготавливаем все нужные ингредиенты.
2. Этап
Сухой кус-кус заливаем кипящей водой - объём воды должен быть в два раза больше крупы, т. е. если вы взяли 250 г кус-куса, то заливайте 500 мл воды. Добавляем ложку оливкового масла и соль. Оставляем разбухать под крышкой в течении 15 минут.
3. Этап
Кус-кус готов. Перемешиваем его вилкой, чтобы немного отделить от себя зёрнышки.
4. Этап
Шнитт-лук моем и мелко нарезаем.
5. Этап
В большой миске смешиваем кус-кус и кусочки тунца из консервы. По желанию можно подлить сок/воду из банки.
6. Этап
Далее добавляем шнитт-лук все овощи (кукуруза, горошек, морковь). Если вы не фанат консерваций, то можете использовать те-же овощи в замороженном виде и потушить их с растительным маслом.
7. Этап
До полного завершения нам нужно приправить блюдо (соль, перец, чеснок, специи по вкусу) и залить его оливковым маслом. Приятного аппетита!
