Овсяные галеты с шоколадом

1 . Этап

Разогреваем духовку до 180 градусов. В миске смешиваем овсяные хлопья, муку, сахар и разрыхлитель.

2 . Этап

В сухие ингедиенты добавляем молоко и растопленное масло.

3 . Этап

Замешиваем тесто. Тесто очень густое, хлопья как будто только слегка связаны между собой.

4 . Этап

Формируем шарики размером с грецкий орех,

5 . Этап

Слегка приплющиваем и ставим в духовку.

6 . Этап

Через 10-12 минут галеты готовы, осталось соединить их шоколадом.

7 . Этап

Конечно, можно растопить его на водяной бане, но утром хочется все побыстрей. Я делаю так - между двумя горячими галетами кладу кусочек шоколада, пока галеты остывают, шоколад успевает растопиться.