Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб ржаной с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Хлеб ржаной с овсяными хлопьями
1. Этап
В кефир добавить соду, перемешать. Кефир начнет пузыриться.
2. Этап
Добавить яйцо, соль, перемешать. Всыпать стакан муки и 1/2ст. хлопьев, перемешать
3. Этап
Добавить еще 2 стакана муки, перемешать. Тесто получается липким.
4. Этап
Выложить на пергамент тесто (можно разделить на 2 части-получится 2 небольших каравая), присыпать слегка мукой и слегка пришлепнув руками придать форму каравая.
5. Этап
Выпекать в разогретой духовке t 200C, 60 минут.
