Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивая кулебяка Lazy
Как вкусно приготовить - Ленивая кулебяка Lazy
1. Этап
Соединить все ингредиенты для теста, добавить по щепотке соли и сахара.
2. Этап
С помощью ложки или миксера замесить негустое тесто.
3. Этап
Рыбу освободить от косточек, разобрать на кусочки; лук-порей (можно заменить репчатым) потушить на растительном масле 5-7 минут; добавить вареный рис и сметану для сочности начинки.
4. Этап
В смазанную форму вылить половину теста, сверху выложить начинку.
5. Этап
Закрыть пирог оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
6. Этап
Готовый пирог смазать сливочным маслом.
