Ингредиенты для - Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
У кабачка снимите кожуру ( если кабачок молодой, то кожуру можно оставить), натрите на крупной терке и хорошо отожмите руками выделившейся сок. Переложите тертый кабачок в глубокую миску.
3. Этап
Добавьте к нему овсяные хлопья быстрого приготовления.
4. Этап
Добавьте любую измельченную свежую зелень (у меня петрушка и лук), пропущенный через пресс чеснок, яйца, разрыхлитель, соль и специи по вкусу.
5. Этап
Перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы хлопья впитали в себя всю влагу.
6. Этап
Выкладывайте массу столовой ложкой на раскаленную сковороду.
7. Этап
Обжаривайте оладьи с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки.
8. Этап
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями готовы. Рекомендую подавать их со сметаной или майонезно-чесночным соусом. Приятного аппетита!
