Шарлотка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка

1. Яйцо куриное - 5 шт
2. Сахар - 200г+1 ст. л.
3. Мука пшеничная - 260 г
4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
5. Яблоко - 4 шт
6. Корица - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шарлотка

1. Этап

Взбить яйца и сахара миксером так, чтобы получилась пышная и светлая масса.

1. Этап. Шарлотка: Взбить яйца и сахара миксером так, чтобы получилась пышная и светлая масса.

2. Этап

Затем постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешивать тесто лопаткой снизу верх, делать это нужно очень аккуратно, чтобы тесто сохранило свою воздушность.

1. Этап. Шарлотка: Затем постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешивать тесто лопаткой снизу верх, делать это нужно очень аккуратно, чтобы тесто сохранило свою воздушность.

3. Этап

Вылить тесто в форму (диаметр формы 26см) и сверху добавим яблоки (нарезать кубиками). Сверху присыпаем сахаром и корицей. Запекаем в предварительно разогретой духовке 180°. Печётся "Шарлотка" приблизительно 35-40 минут.

1. Этап. Шарлотка: Вылить тесто в форму (диаметр формы 26см) и сверху добавим яблоки (нарезать кубиками). Сверху присыпаем сахаром и корицей. Запекаем в предварительно разогретой духовке 180°. Печётся

4. Этап

Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита!

1. Этап. Шарлотка: Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита!