Ингредиенты для - Салат из баклажанов «Фортуна»

1. Баклажан 2 шт
2. Помидор 1 шт
3. Яйцо куриное 3 шт
4. Лук красный 0.5 шт
5. Уксус 1 ст. л.
6. Сахар 1 ст. л.
7. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов «Фортуна»

1 . Этап

Лук нарезать полу кольцами и замариновать минут на 20 в холодной воде (100 мл) с яблочным уксусом и сахаром. Тем временем, баклажаны очистить и нарезать полу дольками. Обжарить в растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца баклажаны, чтобы стекло лишнее масло.

1. Этап. Салат из баклажанов «Фортуна»: Лук нарезать полу кольцами и замариновать минут на 20 в холодной воде (100 мл) с яблочным уксусом и сахаром. Тем временем, баклажаны очистить и нарезать полу дольками. Обжарить в растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца баклажаны, чтобы стекло лишнее масло.

2 . Этап

В салатник выложить помидор нарезанный кубиком, как и яйца. Лук отжать и добавить к салату вместе с остывшими баклажанами. Добавить соль, молотый перец и если надо оливково масла. Салат перемешать.

1. Этап. Салат из баклажанов «Фортуна»: В салатник выложить помидор нарезанный кубиком, как и яйца. Лук отжать и добавить к салату вместе с остывшими баклажанами. Добавить соль, молотый перец и если надо оливково масла. Салат перемешать.
Салат из баклажанов «Фортуна»
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы
Куриное мясо пропускаем через мясорубку или мелко руби...
Жареные креветки в тесте
Жареные креветки в тесте
1. Креветки вымойте и обсушите. Добавьте сахар и вусте...
Салат с капустой и фасолью на зиму
Салат с капустой и фасолью на зиму
Подготовьте ингредиенты для салата с капустой и фасоль...
Овсяные оладьи с банановой начинкой
Овсяные оладьи с банановой начинкой
Перемалываем Овсяные хлопья Смешиваем все ингредиенты...
Яйцо, запеченное в соусе
Яйцо, запеченное в соусе
Ингредиенты. Майонез смешать с кетчупом и растительным...
Карамелизированная рыба
Карамелизированная рыба
Первым делом выбираем рыбу. Я обычно с этим на заморач...
Вафли картофельные
Вафли картофельные
Половину пачки (90 г.) маргарина растопить. Растереть...
Ананасовая курица
Ананасовая курица
Для этого рецепта лучше всего подойдет так называемое...
Шашлык в кастрюле
Шашлык в кастрюле
Для гарнира возьмем вот такой прекрасно-красивый рис А...
Хлеб Фрица
Хлеб Фрица
Вот такие продукты нам потребуются. Чашка (cup) - мера...
Паста рататулли с запечёнными овощами
Паста рататулли с запечёнными овощами
Лук и помидор нарезать кружками, перец пластинками. Вы...
Перец фаршированный
Перец фаршированный
Отвариваем рис до полуготовности в большом количестве...