Аджика с грушами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика с грушами

1. Томатный сок - 1300 мл
2. Груша - 8 шт
3. Абрикос - 8 шт
4. Лук репчатый - 4 шт
5. Чеснок - 6 зуб.
6. Имбирь - 2 ч. л.
7. Перец красный жгучий - 1 шт
8. Масло растительное - 6 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Сахар - по вкусу
11. Уксус - 4 ст. л.
12. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Аджика с грушами

1. Этап

Очистить овощи и фрукты, порезать на несколько частей.

1. Этап. Аджика с грушами: Очистить овощи и фрукты, порезать на несколько частей.

2. Этап

Перекрутить все на мясорубке или в блендере.

1. Этап. Аджика с грушами: Перекрутить все на мясорубке или в блендере.

3. Этап

Добавить томатный сок, масло, соль и сахар, варить 30 минут.

1. Этап. Аджика с грушами: Добавить томатный сок, масло, соль и сахар, варить 30 минут.

4. Этап

Добавить специи, уксус и варить еще 10 минут.

1. Этап. Аджика с грушами: Добавить специи, уксус и варить еще 10 минут.

5. Этап

Выключаем и раскладывает по стерилизованным баночкам.

1. Этап. Аджика с грушами: Выключаем и раскладывает по стерилизованным баночкам.

6. Этап

Храним в погребе или холодильнике. Всем приятного аппетита!

1. Этап. Аджика с грушами: Храним в погребе или холодильнике. Всем приятного аппетита!