Аджика с грушами

1 . Этап

Очистить овощи и фрукты, порезать на несколько частей.

2 . Этап

Перекрутить все на мясорубке или в блендере.

3 . Этап

Добавить томатный сок, масло, соль и сахар, варить 30 минут.

4 . Этап

Добавить специи, уксус и варить еще 10 минут.

5 . Этап

Выключаем и раскладывает по стерилизованным баночкам.

6 . Этап

Храним в погребе или холодильнике. Всем приятного аппетита!