Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны по-сардски
Как вкусно приготовить - Баклажаны по-сардски
1. Этап
Баклажаны порезать вдоль дольками.
2. Этап
На разогретую сковороду влить масло толщиной в полпальца и обжарить порциями на сильном огне со всех сторон баклажаны. Выложить на салфетку
3. Этап
Выкладываем на блюдо баклажаны слоями, присыпая каждый слой солью и тертым сыром. Если используете фету, то аккуратно с солью! Выкладываем порезанные на половинки черри
4. Этап
И подаем!
