Лазанья с куриным фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лазанья с куриным фаршем

1. Куриный фарш - 300 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Чеснок - 4 зубчика
5. Томатная паста - 1 ст. ложка
6. Сыр твердый - 200 грамм
7. Молоко - 2 стакана
8. Маргарин - 1/2 штуки
9. Мука - 5 ст. ложек
10. Тесто для лазаньи - 1 штука
11. Мускатный орех - 1 чайная ложка
12. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лазанья с куриным фаршем

1. Этап

Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.

2. Этап

Добавьте фарш, перемешайте.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Добавьте фарш, перемешайте.

3. Этап

Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.

4. Этап

Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.

5. Этап

Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.

6. Этап

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.

7. Этап

На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.

8. Этап

Готово!

1. Этап. Лазанья с куриным фаршем: Готово!