Ингредиенты

Название Значение
1. Куриные крылышки 6 шт.
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Чеснок 4...5 зубка
4. Масло растительное 4 ст. л.
5. Аджика 1 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
8. Майонез 2 ст. л.
9. Вода 1/2 ст.

Приготовление

1 . Этап

Ингредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Ингредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки.

2 . Этап

Маринад: в миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Маринад: в миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния.

3 . Этап

Чеснок нарезать тонкими пластиками.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Чеснок нарезать тонкими пластиками.

4 . Этап

На крыльях индейки сделать надрезы до косточки.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: На крыльях индейки сделать надрезы до косточки.

5 . Этап

Нашпиговать чесночными пластиками крылья индейки.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Нашпиговать чесночными пластиками крылья индейки.

6 . Этап

Крылья индейки покрыть равномерным слоем приготовленного маринада. Оставить на 20-30 мин.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Крылья индейки покрыть равномерным слоем приготовленного маринада. Оставить на 20-30 мин.

7 . Этап

В форму для запекания выложить нашпигованные чесноком крылья индейки. Добавить маринад.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: В форму для запекания выложить нашпигованные чесноком крылья индейки. Добавить маринад.

8 . Этап

Форму накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать при 210-220*С. Через 20-30 мин. фольгу снять и продолжить запекать блюдо до готовности. За 5-10 мин до готовности включить гриль и подрумянить блюдо. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и каждый ориентируется на свою. Возможно, в отдельных духовках температурный режим следует уменьшить или наоборот увеличить.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Форму накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать при 210-220*С. Через 20-30 мин. фольгу снять и продолжить запекать блюдо до готовности. За 5-10 мин до готовности включить гриль и подрумянить блюдо. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и каждый ориентируется на свою. Возможно, в отдельных духовках температурный режим следует уменьшить или наоборот увеличить.

9 . Этап

Крылья индейки, шпигованные чесноком, готовы.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Крылья индейки, шпигованные чесноком, готовы.

10 . Этап

В качестве гарнира можно приготовить любой овощной салат. Приятного аппетита!

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: В качестве гарнира можно приготовить любой овощной салат. Приятного аппетита!