Name: Крылья индейки, шпигованные чесноком
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Куриные крылышки - 6 шт.; Соевый соус - 2 ст. л.; Чеснок - 4...5 зубка; Масло растительное - 4 ст. л.; Аджика - 1 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Майонез - 2 ст. л.; Вода - 1/2 ст.

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Крылья индейки, шпигованные чесноком

1. Куриные крылышки - 6 шт.

2. Соевый соус - 2 ст. л.

3. Чеснок - 4...5 зубка

4. Масло растительное - 4 ст. л.

5. Аджика - 1 ст. л.

6. Перец черный - по вкусу

7. Соль - по вкусу

8. Майонез - 2 ст. л.

9. Вода - 1/2 ст.

Как вкусно приготовить - Крылья индейки, шпигованные чесноком

1. Этап

Ингредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки.

2. Этап

Маринад: в миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния.

1. Этап. Крылья индейки, шпигованные чесноком: Маринад: в миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния.

3. Этап

Чеснок нарезать тонкими пластиками.

4. Этап

На крыльях индейки сделать надрезы до косточки.

5. Этап

Нашпиговать чесночными пластиками крылья индейки.

6. Этап

Крылья индейки покрыть равномерным слоем приготовленного маринада. Оставить на 20-30 мин.

7. Этап

В форму для запекания выложить нашпигованные чесноком крылья индейки. Добавить маринад.

8. Этап

Форму накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать при 210-220*С. Через 20-30 мин. фольгу снять и продолжить запекать блюдо до готовности. За 5-10 мин до готовности включить гриль и подрумянить блюдо. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и каждый ориентируется на свою. Возможно, в отдельных духовках температурный режим следует уменьшить или наоборот увеличить.