Ингредиенты для - Быстрое и вкусное тесто
Как вкусно приготовить - Быстрое и вкусное тесто
1. Этап
Берем 2 стакана воды и стакан молока (должны быть теплыми), 4 столовых ложки сахара, 6 столовых ложек муки, 1 столовую ложку с горкой дрожжей. Все хорошо перемешиваем и накрываем полотенцем чашку с опарой.
2. Этап
Даем опаре постоять в теплом месте без сквозняков 15 минут, опара должна немного вспениться, хорошо её перемешать.
3. Этап
Затем добавляем 1 стакан растительного масла и ч. л соли
4. Этап
8 стаканов муки добавляем постепенно, постоянно перемешивая..
5. Этап
Хорошо вымешиваем тесто, оно не должно быть тугим. Оставляем тесто под полотенцем, и через 5 минут тесто готово для выпечки.
6. Этап
Тесто не должно сильно липнуть. Если все-таки будет немного липнуть, можно стол и руки смазать растительным маслом.
7. Этап
Лепим пирожки, смазываем взбитым яйцом и в духовку. Выпекать при температуре 180°С, 20 минут (не обращайте внимания, что кривенькие)))
8. Этап
У меня было абрикосовое варенье, получилось превосходно!
